CURRIVU BIANCO

Colore: giallo dorato| Temperatura di servizio: 18-20 °C
currivu bianco - blend - vini cantina marilina
Currivu indica, in lingua italiana, l’uomo caparbio e convinto delle proprie idee. Caparbietà e convinzione di fare le cose per bene senza aggiungere e senza togliere.
SCHEDA TECNICA

Tipologia: 
IGP Terre Siciliane
Uve: 
Viognier-Chardonnay
Zona di produzione: 
Noto (Sicilia sud-orientale)
Vigneto: 
Contrada San Lorenzo
Epoca di raccolta: 
Agosto
Sistema di coltivazione: 
Spalliera
Intensità per ettaro: 
4000 Piante
Uva per ceppo: 
Kg 2
Terreni: 
Bianchi-Calcarei
Raccolta delle uve: 
Manuale in cassette da 10 Kg Max
Vinificazione: 
In vasche di cemento
Affinamento: 
In vasca per 6 mesi In bottiglia per 6 mesi
I nostri vini sono libertà!
Non vi suggeriremo mai un accostamento a questa o a quella ricetta,
non vi racconteremo di sentori e sapori.
Lasciamo tutto alle vostre emozioni!
L'azienda opera in regime di coltivazione biologica controllata
da "Qcertificazioni srl" IT BIO 014
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