SKETTA

Colore: giallo dorato| Temperatura di servizio: 17-19 °C
sketta - Monovarietali - Vini Cantina Marilina
Significa, in dialetto siciliano, signorina, nubile, oggi meglio conosciuta come single. Sketta è donna che ama, dunque romantica, ma allo stesso tempo donna che sceglie, che decide, dolce, ma determinata. Sketta non è mai sola, accompagna, diverte, soddisfa, ma alla fine rimane libera. Sketta rappresenta una società che riprende la tradizione in cui la donna era al centro della famiglia matriarcale, ma rappresenta anche una società dove la donna vuole rimanere libera, Sketta!
SCHEDA TECNICA

Tipologia: 
IGP Terre Siciliane
Uve: 
100 % Grecanico
Zona di produzione: 
Noto (Sicilia sud-orientale)
Vigneto: 
Contrada San Lorenzo
Epoca di raccolta: 
Settembre
Sistema di coltivazione: 
Spalliera
Intensità per ettaro: 
4000 ceppi
Uva per ceppo: 
Kg. 2,5
Terreni: 
Bianchi - calcarei
Raccolta delle uve: 
Manuale in cassette da 10 Kg max
Vinificazione: 
In vasche di cemento
Affinamento: 
In vasca per 6 mesi, in bottiglia per 3 mesi
I nostri vini sono libertà!
Non vi suggeriremo mai un accostamento a questa o a quella ricetta,
non vi racconteremo di sentori e sapori.
Lasciamo tutto alle vostre emozioni!
L'azienda opera in regime di coltivazione biologica controllata
da "Qcertificazioni srl" IT BIO 014
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